Kibbeling & lekkerbek
Al drie generaties bakken we volgens velen de lekkerste kibbeling & lekkerbek van Egmond. Ons geheim zit in het beslag: luchtig, knapperig en op smaak gebracht met onze eigen kruidenmix. Geserveerd met onze huisgemaakte remouladesaus.
Kruiden in het beslag
Ons geheim: we mengen de kruiden door het beslag. Zo proef je smaak in élke hap, niet alleen een vleugje zout aan de buitenkant.
Sappig van binnen, knapperig van buiten
We kiezen bewust voor stevige, sappige visfilet die z'n bite behoudt tijdens het bakken. Volle happen vis onder een goudbruine korst.
Huisgemaakte remouladesaus
Net als onze kruidenmix maken wij onze remouladesaus zelf voor de lekkerste combinatie met onze vis.
Menu's op onze kaart
Kibbeling aan Zee (normaal, 180g)
Onze all-time favorite, bereid volgens familierecept sinds 1966. Geserveerd met verse friet en koolsla. | €17.50
Kibbeling aan Zee (groot, 250g)
Grote portie van onze klassiekers met verse friet en koolsla. | €21.50
Kabeljauwfilet 'lekkerbek'
Van de rug of de staart, 220 gram filet. Met verse friet en koolsla. | €23.50
Ook verkrijgbaar via Vis aan Zee To Go, bestel vooraf en haal op aan de Voorstraat 156.